Der Finish am Rebberg

Der August ist eine entscheidende Zeit im Weinberg, da die Arbeiten in diesem Monat massgeblich die Qualität der Trauben und somit des Weins beeinflussen. Winzer müssen sorgfältig und präzise arbeiten, um die besten Bedingungen für die bevorstehende Ernte zu schaffen.

Prickelnder Sommer-Apéro mit Strada

Der Sommer ist in vollem Gange und die Sonne verwöhnt uns mit warmen Strahlen. Nun ist die perfekte Zeit, um mit Freunden und Familie an lauen Abenden zusammenzusitzen und die Leichtigkeit der Jahreszeit mit leichten Häppchen, Fingerfood und Strada zu geniessen.

Pikantes Vergnügen für Ostern: Frischkäse-Peperoni Trifle

Ostern steht vor der Tür und mit ihm die Vorfreude auf festliche Köstlichkeiten, die das Herz höher schlagen lassen. Für alle, die nach einer verführerischen Apéro-Idee sind, haben wir ein pikantes Highlight: Das Frischkäse-Peperoni Trifle, ein Fest für Augen und Gaumen.

HERZ-hafter Apéro mit Strada

Zu einem Glas Schaumwein geniesst man gerne einen passenden Fingerfood. Wie wärs mit ♥-haften Dattel-Speck Grissinis. In Herzform auch perfekt geeignet, wenn du deine*n Liebste*n überraschen möchtest. Denk dran bald ist Valentinstag oder auch einfach so…

Prickelndes Guetsli-Rezept

Chräbeli, Spitzbuben, Mailänderli und Co. – Guetsli sind eines der Highlights in der Advents- und Weihnachtszeit. Ok, man sollte nicht zu viel auf einmal naschen. Aber ohne Sie wäre es einfach nicht dasselbe. Du bist noch unschlüssig welche Guetsli du dieses Jahr backen möchtest? Wie wärs mal mit was neuem? Probier doch mal Schaumwein-Guetsli mit Strada aus. Damit knusperst du ganz Schweizerisch.

Herbstliches Pastagericht mit Strada geniessen

Wir lieben sie genauso wie die Italiener – die Pasta. Tagliatelle, Spaghetti, Rigatoni, Farfalle… Pasta gibt es in unendlich vielen Varianten. Noch vielseitiger ist die Geschmackvielfalt, die sich aus den unzähligen Kombinationen mit Saucen und Füllungen ergibt. Was dazu noch fehlt? – Der passende Wein oder auch Schaumwein! Passend zum Weltnudeltag im Oktober haben wir ein saisonales Rezept für dich.