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Wofür interessierst du dich heute?

Hallo! Unser Blog ist dein direkter Weg zu aktuellen, spannenden Facts und Infos rund um die Strada Schaumweine. Wirf einen Blick hinter die Kulissen, hol dir prickelnde Rezepte, erfahre das Neuste aus Rebberg und Produktion.

AlleWeinwissen In den Medien Cocktails Unsere Empfehlungen Auszeichnungen Events
51# 23/11/2023

Prickelndes Guetsli-Rezept

Chräbeli, Spitzbuben, Mailänderli und Co. - Guetsli sind eines der Highlights in der Advents- und Weihnachtszeit. Ok, man sollte nicht zu viel auf einmal naschen. Aber ohne Sie wäre es einfach nicht dasselbe. Du bist noch unschlüssig welche Guetsli du dieses Jahr backen möchtest? Wie wärs mal mit was neuem? Probier doch mal Schaumwein-Guetsli mit Strada aus. Damit knusperst du ganz Schweizerisch.

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50# 17/11/2023

Eine weitere Medaille – Mondial des Pinots

Wir haben erneut gewonnen! Strada Mousseux Suisse VdP wurde am Mondial des Pinots mit Silber ausgezeichnet, wir freuen uns sehr über die Anerkennung unserer prickelnden Schaumweine.

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49# 25/09/2023

Herbstliches Pastagericht mit Strada geniessen

Wir lieben sie genauso wie die Italiener - die Pasta. Tagliatelle, Spaghetti, Rigatoni, Farfalle... Pasta gibt es in unendlich vielen Varianten. Noch vielseitiger ist die Geschmackvielfalt, die sich aus den unzähligen Kombinationen mit Saucen und Füllungen ergibt. Was dazu noch fehlt? - Der passende Wein oder auch Schaumwein! Passend zum Weltnudeltag im Oktober haben wir ein saisonales Rezept für dich.

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48# 25/09/2023

Strada Glühwein-Spritz

Die Natur fährt langsam in den Ruhemodus und die Tage werden kälter. Glühwein ist jetzt besonders beliebt. Wir zeigen dir den Glühwein jedoch mal ganz anders und ganz cool: Denn mit Mineral, Orangenlikör und Strada gemischt wird aus dem heissen Trunk ein spritziger Aperitif.

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47# 22/08/2023

Strada am Swiss Wine Tasting

Am Swiss Wine Tasting bieten Spitzenproduzentinnen und -produzenten aus der ganzen Schweiz Einblick in das aktuelle Weinschaffen der Schweiz. Auch Strada ist mit von der Partie und präsentiert den Besuchern die neuen Jahrgangs-Schaumweine.

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46# 22/08/2023

Prickelnde Medaillenträger

Sie werden immer mit Spannung von allen Weinmachern erwartet – die Resultate der Weinprämierungen. Und nun hat die Jury der Expovina Wine Trophy erneut die Medaillenträger verkündet. Unser Strada Mousseux Millésime Brut wurde mit einer Goldmedaille prämiert.

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45# 25/07/2023

Schafuuser Wiiprob 24. – 26. August 23

Vom 24. bis 26. August 2023 findet im Kreuzgang zu Allerheiligen die «Schafuuser Wiiprob» statt. Über dreissig Weinbaubetriebe aus dem Schaffhauser Blauburgunderland präsentieren im historischen Ambiente ihre Weine.

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44# 25/07/2023

Falstaff Schaumweinfestival Zürich am 4. Oktober 23

Am 4. Oktober 23 findet im Ameron Zürich Bellerive au Lac das zweite Falstaff Schaumweinfestival Zürich statt. Dabei können Schaumweine aus aller Welt gekostet werden.

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43# 25/07/2023

Strada bei der OLMA 23

Dieses Jahr findet die grösste Publikumsmesse der Schweiz, die OLMA, vom 12. bis 22. Oktober statt. Wir werden wieder mit unserem Strada-Stand vor Ort sein. 

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42# 29/06/2023

Brut oder Extra Dry? – Auf die Dosage kommt’s an

Bei der Dosage wird der Süssegrad des Schaumweins festgelegt. Daraus entstehen die Geschmacksrichtungen, wie z.B. Brut oder Extra Dry.

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41# 08/06/2023

Wettbewerb: Gewinne ein Strada Degustationspaket

Wir verlosen ein Strada Degustationspaket. Darin enthalten sind jeweils zwei Flaschen von unseren Jahrgangsweinen Strada Millésime Extra Dry, Strada Millésime Brut und Strada Millésime Rosé Dry.

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40# 24/05/2023

5 spannende Fakten über die Weinrebe

Die Weinrebe ist eine aussergewöhnliche Pflanze. Hier erfährst du anhand von 5 Fakten, was die Weinrebe so besonders macht.

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39# 17/05/2023

Strada Spritz

Ein einfaches aber leckeres Cocktail Rezept mit Strada. Bestehend aus Zutaten, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast.

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38# 30/03/2023

Food Pairing – Eiersalat-Brötchen und Strada Extra Dry

Ein einfaches und leckeres Eiersalat-Brötchen Rezept für deinen Apéro. Passend zu einem prickelnden Glas Strada Extra Dry.

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37# 16/03/2023

Tag der offenen Weinkeller 2023

Am 01. Mai 2023 öffnen wir unsere Kellertüren. Am Tag der offenen Weinkeller können diverse Schaum- Rot- und Weissweine degustiert werden.

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36# 01/03/2023

Die 5 häufigsten Weinmythen rund um Schaumwein

Löffel in den Flaschenhals für längeres Prickeln? Kein Bier nach Wein? Wir klären auf, was hinter den 5 häufigsten Weinmythen steckt.

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35# 23/02/2023

Strada Roseberry

Ein einfaches aber leckeres Cocktail Rezept mit Strada. Bestehend aus Zutaten, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast.

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34# 19/01/2023

Strada macht keinen Winterschlaf

Damit im Frühling die neuen Schaumweine genossen werden können, sind im Winter einige Arbeitsschritte notwendig.

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33# 11/01/2023

Food Pairing – Raclette und Strada Extra Dry

Zum Raclette Weisswein trinken? Wie langweilig, finden wir. Denn mit Schweizer Schaumwein wird das Raclette zum prickelnden Erlebnis.

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32# 06/12/2022

Strada X-Mas Spritz

Unser Schaumwein-Cocktail für Weihnachten! Ein richtiger Hingucker für deinen Weihnachts-Apéro. Das Rezept dazu ist ganz einfach. Probiere es!

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31# 01/12/2022

Wettbewerb: Erlebe ein Abenteuer mit Strada

Wir verlosen zum Jahresende eine Smartbox "Abenteuer für zwei". Erlebe nächstes Jahr mit Strada aufregende Abenteuer.

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30# 09/11/2022

Das war die Ernte 2022

Wir blicken nochmals zurück auf die Ernte dieses Jahr und erklären, was nun die nächsten Schritte sind und wann der neue Jahrgang bereit ist.

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29# 04/11/2022

Die Pinot Noir Traube

Die Pinot Noir Traube ist ein der bekanntesten Rebsorten. Sie ist die Basis für unsere prickelnden Schaumweine.

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28# 03/11/2022

Food Pairing – Kürbis Bruschetta mit Cherrytomaten und Strada Extra Dry

Bruschetta sind die idealen Häppchen für den Apéro oder als Vorspeise. Und im Herbst? Warum nicht Bruschetta mit Kürbis zubereiten?

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27# 22/09/2022

Hugo mit Strada

Hugo geht immer. Mit einem Feierabend-Hugo liegt man nie falsch. Besonders in der Strada-Version (mit einem kleinen Twist).

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26# 08/09/2022

Wettbewerb: Besuche Strada bei der OLMA 2022

Strada ist in diesem Jahr dabei bei der grössten Publikumsmesse der Schweiz, der OLMA 2022. Mach mit bei unserem Wettbewerb und besuche uns.

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25# 07/09/2022

Wein und Schaumwein degustieren wie ein Profi

Bei der Degustation von Wein und Schaumwein gibt es einiges zu beachten. Wir haben hilfreiche Tipps für deine nächste Degustation.

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24# 25/08/2022

Die Medaillenjäger von Strada

Die Zeit der wichtigsten Weinprämierungen in der Schweiz ist nun vorbei. Wir blicken mit Stolz zurück auf die vielen Medaillen, zuletzt bei der Expovina Wine Trophy und beim Mondial des Pinots.

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23# 04/08/2022

Strada Unterwegs in St. Gallen

Der Kanton St. Gallen ist vielleicht nicht einer der bekannten Weinbaukantone der Schweiz, sollte aber nicht unterschätzt werden.

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22# 28/07/2022

Degustiere die Strada Schaumweine im August bei diesen Events

Schafuuser Wiiprob, Festival der Künste Flims und Swiss Wine Tasting. Bei diesen Events kannst du im August unsere Schaumweine degustieren.

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21# 30/06/2022

Strada Unterwegs in Winterthur

Der grosse Nachbar des Kanton Schaffhausen ist der grösste Weinbaukanton der Deutschschweiz. Was zeichnet den Zürcher-Wein aus?

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20# 24/06/2022

Negroni Stradliato

Der "falsche" Negroni, bzw. Negroni Sbagliato schmeckt super mit Strada Extra Dry, deshalb Negroni Stradliato. Probiere es selbst!

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19# 24/06/2022

Doppelbronze für den Strada Millésime Extra Dry und Brut bei den World Wine Awards

Unsere Strada Millésime Extra Dry und Brut des Jahrgangs 2021 gewinnen bei den World Wine Awards von Decanter jeweils die Bronzemedaille.

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18# 24/06/2022

Sommer-Apéro à la Strada

So leicht geht Food Pairing mit Strada - ein frisches Apéro-Brot, einige Zucchetti-/Auberginen-Rollen. Schon schwebt man im siebten Himmel.

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17# 25/05/2022

Food Pairing – Panierter Blumenkohl mit Kräuter-Dip und Strada Extra Dry (inkl. Rezept)

Panierter Blumenkohl eignet sich super als gesundes Apéro-Häppchen zusammen mit einem Gläschen Strada Extra Dry.

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16# 24/05/2022

Die erste Goldmedaille für unseren jüngsten Strada Schaumwein

Noch kein halbes Jahr alt und schon holt er seine erste Auszeichnung, unser Strada Millésime Rosé Dry.

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15# 28/04/2022

Strada Seelbach

Ein aussergewöhnlicher Cocktail mit einer aussergewöhnlichen Geschichte. Das Rezept und die Story dazu hier lesen.

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14# 20/04/2022

Wettbewerb: Strada Geschenktasche inkl. Strada Millésime Rosé Dry

Mach mit bei unserem Wettbewerb und gewinne eine von drei praktischen Strada Geschenktaschen inkl. jeweils einer Flasche Strada Millésime Rosé Dry.

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13# 13/04/2022

Strada Unterwegs in Chur

Was hat Chur und Graubünden mit den Römern, Strada und Weinbau zu tun? Gute Frage! So einiges. Finde hier heraus was.

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12# 11/04/2022

Tag der offenen Weinkeller bei Strada

Am Tag der offenen Weinkeller am 1. Mai öffnen wir von 11.00 – 18.00 Uhr unsere Türen.

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11# 31/03/2022

Strada 75

Genau so gut wie der French 75, wenn nicht besser! Der Strada 75! Das ganze Rezept zum erfrischenden Cocktail.

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10# 17/03/2022

So kommt der Strada Rosé Dry in die Flasche

Der neue Strada Rosé Dry ist da. Wir zeigen dir die besten Impressionen der Abfüllung des neusten Schaumweins der Strada-Familie.

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9# 11/11/2021

Mimosas mit Strada Extra Dry

Der Klassiker für jeden Brunch: Mimosas! Diese schmecken besonders lecker mit Strada Extra Dry. Schau dir das Rezept dazu an.

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8# 24/09/2021

Die Schaumweinherstellung

Von der Traubenlese bis zum prickelnden Schaumwein im Glas ist es ein langer Weg. Finde heraus, was die nötigen Schritte dafür sind.

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7# 16/09/2021

Kir Royal mit Strada Extra Dry

Einer der bekanntesten Cocktails auf Schaumwein- oder Champagnerbasis ist der Kir Royal. Probier ihn jetzt mit Strada Extra Dry.

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6# 05/07/2021

Das richtige Glas für Schaumwein

Zum richtige Schaumwein gehört natürlich auch das richtige Glas. Entdecke die Vielfalt der Schaumweingläser.

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5# 30/03/2021

Magst du es lieber Brut oder Extra Dry?

Hast du dich auch schon gefragt, was eigentlich der Unterschied zwischen einem Brut und Extra Dry ist? Finde es jetzt heraus!

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4# 01/02/2021

Food-Pairing – für einen genussvollen Tag

Auch wenn Strada geschmacklich schon ein Höhepunkt ist, sollte auch das Essen dazu passen. Wir haben dafür hilfreiche Food-Pairing-Ideen zusammengestellt.

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3# 04/11/2020

Schaumwein aus der Schweiz – prickelnd schweizerisch

Schaumwein liegt beim Schweizer Konsumenten im Trend – umso mehr, wenn er Schweizerischer Herkunft ist. Daher widmet sich das Magazin “Chef-Sache” von Best of Swiss Gastro in einem aktuellen Blogbeitrag dem Thema “Schaumwein aus der Schweiz – prickelnd schweizerisch” und berichtet über unsere Schaumweinlinie Strada Mousseux Suisse.

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2# 16/06/2020

La Dolce Vita beginnt in Hallau

In diesem Portrait von Marmite wird die junge Schaumweinmarke Strada vorgestellt. Dazu gibt es einige coole Cocktail-Rezepte.

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1# 11/06/2020

Die besten Schaumweine aus der Schweiz

Bereits zum dritten Mal veröffentlicht Falstaff ein Sonderheft zum Thema «Champagner & Schaumweine». In der aktuellen Sonderausgabe Sparkling Spezial 2020 von Falstaff werden nebst Schaumweinen aus ganz Europa auch die besten Schweizer Schaumweine vorgestellt.

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